این ستاره 36 ساله هالیوود زندگی حرفه‌ای بسیار پر فراز و نشیبی داشته و مشابه همین وضعیت حرفه‌ای، به لحاظ بدنی نیز بارها با اضافه وزن زیاد برای او اتفاق افتاده است و با رژیم‌های سخت و ورزش شدید توانست بر اضافه وزن خود غلبه كند. اما در چند سال اخیر به‌نظر می‌رسد باریمور به لحاظ حرفه‌ای به وضعیت متعادلی رسیده و شاید تاثیر همین ثبات باعث شده شرایط بدنی متعادلی داشته باشد.

او در سال 2004 و برای بازی در فیلم پرفروش "فرشتگان چارلی" حدود 9 كیلو وزن كم كرد. او قبلا یك گیاهخوار كامل بود اما به گفته خودش چند سالی است كه پروتئین حیوانی را به برنامه غذایی خود اضافه كرده است. از سوی دیگر او برای حفظ تناسب بدنی خود به ورزش‌های هوازی به‌خصوص دویدن روی آورده است. باریمور هفته‌ای 3 بار هر بار بیش از 8 كیلومتر می‌دود.