● مواد لازم:

▪ نصف فنجان زیتون سیاه خرد شده/
▪ نصف فنجان پیازچه خرد شده/
▪ دو حبه سیر/
▪ نصف فنجان پنیر پارمسان/
▪ چهار قاشق غذاخوری کره/
▪ دو قاشق غذاخوری روغن زیتون/
▪ نصف فنجان پنیر پیتزا/
▪ یک چهارم فنجان جعفری تازه خرد شده/
▪ نان باگت/

● طرز تهیه:

زیتون را در غذاساز یا مخلوط کن ریخته و به خوبی خرد کنید و سیر را به آن اضافه کنید. سپس پنیر پارمسان، کره و روغن زیتون را اضافه کرده و مواد را به خوبی با جعفری خرد شده مخلوط کنید.نان باگت را در اندازه دلخواه برش داده و سپس از مواد تهیه شده یک لایه روی آن قرار دهید. این مواد را برای دو دقیقه درون فر یا ماکروفر قرار دهید.

منبع : سوسن مستوفی / روزنامه ایران