خواص چای سیاه

چای یکی از نوشیدنی های رایج ومعمول در کشور ماست ومصرف آن در خانواده وتوسط اعضاء خانواده ونیز در تمامی مهمانی ها وجشن ها بسیار متداول است، اما سوال این است که آیا این نوشیدنی رایج از خواص تغذیه ای خوبی نیز برخوردار است یا با داشتن موادمضر، سلامت انسان را به خطر می اندازد؟
چای یکی از منابع غنی فلوئور می باشد وفلوئور از املاحی است که به سلامت دندان ها وپیشگیری از پوسیدگی وخرابی دندان ها جلوگیری می کند.

کافئین موجود در چای در رفع خستگی وایجاد آرامش در شخص بسیار موثر است ومعمولا پس از یک فعالیت طولانی جسمی یا فکری، نوشیدن چای موجب رفع خستگی وایجاد نشاط در فرد می شود.
در چای ماده ای وجود دارد که جزء فیتوکمیکال ها یا مواد شیمیایی گیاهی محسوب می شود. این ماده درپیشگیری از بسیاری از بیماری های مزمن موثر است.

به این ترتیب می بینیم چای یک نوشیدنی مفید وموثر در سلامت انسان است. ولی همین چای مفید وخوشمزه چنانچه به طور بی قاعده وبی رویه مصرف شود، نه تنها مفید نیست، بلکه سلامت انسان را دچارمخاطره می نماید.
از جمله آنکه مصرف چای داغ موجب لطمه زدن به مخاط دهان، حلق ومری می شود وچنانچه بطور مداوم ادامه یابد، می تواند به سرطان حلق یا مری منجرشود.