مواد لازم :

خیار شور: 100 گرم
آب لیموی تازه: یك قاشق غذاخوری
سس مایونز: 500 گرم
پیازچه: 50 گرم
تخم‌مرغ آب‌پز: یك عدد
سیر: یك حبه
جعفری: ‌2 قاشق غذاخوری
نمك و فلفل به میزان لازم...

طرز تهیه:
• خیار شور را رنده كنید و آبش را بگیرید.
• پیازچه را ساطوری خرد كنید.
• تخم‌مرغ را رنده كنید (استفاده از تخم‌مرغ، اختیاری است).
• همه مواد را با هم مخلوط كنید.

منبع:همشهری آنلاین