پاستای مخلوط ● مواد لازم :▪ ۲۵۰ گرم پاستا ▪ یک چهارم فنجان روغن زیتون▪ دو قاشق مرباخوری سرکه ▪ نصف قاشق مرباخوری پودر سیر ▪ نصف قاشق مرباخوری شکر ▪ یک فنجان فلفل دلمه قرمز خرد شده ▪ نصف فنجان گوشت پخته شده ▪ ۱۲۰ گ ...
اسپاگتی انواع سبزیها ● مواد لازم (برای چهار نفر) :▪ ماکارونی (یک بسته)▪ هویج▪ کلم▪ قارچ▪ فلفل دلمه ای▪ کدو سبز با پوست▪ پیاز و اسفناج (همه خرد شده ریز در مجموع چهار لیوان)▪ جعفری و ریحان خرد شده (هر کدام نصف لیوان)▪ سیر ر ...
ماکارونی با پنیر پارمسان ● مواد لازم برای چهار نفر:▪ دو قاشق مرباخوری روغن زیتون /▪ سه عدد موسیر خرد شده /▪ یک حبه سیر بزرگ خرد شده /▪ یک فنجان سرخالی رب گوجه یا آب گوجه /▪ یک فنجان گوجه فرنگی خرد شده /▪ یک قاشق مرباخوری آویش ...
پاستا با قارچ و سس خامه● مواد لازم:▪ قارچ ورقهای خرد شده ۳۰۰ گرم/▪ پیاز بزرگ رنده شده ۱ عدد/▪ ماکارونی فرمی ۱ بسته/▪ خامه ۲۰۰ گرم/▪ سیر له شده ۲ حبه/▪ کره ۵۰ گرم/▪ آبلیمو ۱ قاشق سوپخوری/▪ شیر نصف پیمانه/▪ جعفری ...
پاستای آفتابگردان ● مواد لازم برای چهار نفر:▪ چهار فنجان پاستا/▪ یک دوم فنجان گردو/▪ سه قاشق غذاخوری مغزتخمه آفتابگردان نمکی/▪ یک حبه سیر له شده/▪ یک چهارم فنجان پنیر پارمسان/▪ کمی شاهی/▪ سه قاشق غذاخوری روغن گردو/▪ زم ...
پاستا با سس آلفردو و مرغ● مواد لازم:▪ پاستا ۵۰۰ گرم/▪ کره نیم پیمانه/▪ سینه مرغ ۳۰۰ گرم (پخته و تکه تکه شده)/▪ جعفری اندکی برای تزئین/▪ نمک و فلفل به مقدار لازم/● طرز تهیه:در یک ظرف آب ۵ پیمانه آب بریزید و بگذارید جوش بیاید. ...
ماکارونی با ماست و سیر ● مواد لازم: ▪ ماکارونی: ۴۰۰ گرم؛ ▪ ماست و سیر: مقداری (یا ماست موسیر)؛ ▪ گوشت چرخ کرده: ۲۰۰ گرم؛ ▪ صنوبر یا بادام خلال شده: مقداری (برای تزیین)؛▪ گرد لیمو، سماق و نمک: به میزان لازم. ● طرز تهیه: ماکا ...
ماکارونی با آناناس ● مواد لازم:▪ یک بسته ماکارونی شکل دار/▪ دو سوم فنجان ماست/▪ یک قاشق مرباخوری سرکه/▪ یک قاشق مرباخوری سس خردل/▪ کمی شکر/▪ ۱۰۰ گرم کالباس/▪ ۲۰۰ گرم آناناس/▪ دو عدد ساقه کرفس/▪ یک عدد فلفل دلمه سبز/▪ یک ...