سالاد کلم بروکلی و بادام
مواد لازم برای برای ۴ نفر:▪ یک قاشق مرباخوری نمک▪ ۴۵۰ گرم لم بروکلی▪ نصف فنجان بادام بو داده▪ نصف فنجان کالباس خرد شده▪ یک چهارم فنجان پیاز قرمز خرد شده▪ یک فنجان نخودفرنگی کنسرو شده▪ یک فنجان سس مایو ...

سالاد ذرت با لبو
● مواد لازم:▪ ذرت پخته یا کنسرو ذرت: یک و نیم پیمانه؛▪ جعفری خرد شده: ۳ پیمانه؛▪ پیازچه خرد شده (ساقه سفید): یک دوم پیمانه؛▪ لبو پخته یا ترشی لبو: ۱ پیمانه؛▪ فلفل سیاه: یک دوم قاشق چایخوری؛▪ نمک: یک و ...

تهیه سس قارچ
مواد لازم :قارچ: 100 گرمنمك: 2/1 قاشق چاي‌خوريفلفل: مقداريكره: 2 قاشق غذاخوريآرد:‌2 قاشق غذاخوريشير يا شير و خامه: يك پيمانهسركه سيب: يك قاشق غذاخوريطرز تهيه:1- قارچ‌ها را بشوييد و از د ...

سالاد قارچ وسیب زمینی
مواد لازم: ▪ سیب‌ زمینی‌ پخته‌ و خرد شده‌: ۴ عدد▪ هویج‌ پخته‌ و حلقه‌ حلقه‌ شده‌: ۲ عدد▪ پیازچه‌ خرد شده‌: ۲ عدد▪ نخود فرنگی‌: ۳۰۰ گرم‌ ...

تهیه سالاد گرم سبزیجات
مواد لازم :▪ چهار عدد کدو سبز کوچک▪ دو عدد هویج کوچک▪ یک سوم فنجان برگ نعنا▪ سه قاشق غذاخوری روغن زیتون▪ یک قاشق غذاخوری آب لیمو ترش▪ یک چهارم قاشق مرباخوری نمک▪ یک چهارم فنجان بادام زمینی▪ کمی پنیر پ ...

تهیه سس بشامل
مواد لازم :شیر هموژنیزه 500 گرمپیاز 50 گرمآرد سفید 1 قاشق سوپخوریكره 37.5 گرمنعناع 100 فنجان طرز تهیه :پیازها را خیلی ریز خرد کرده با ربع سیر کره مخلوط کنید . شیر را جوشانیده نصف آن را گرم گرم روی پیا ...

تهیه سالاد میگو باپنیر
مواد لازم :میگو: ۲۵۰گرمپنیر گودا: ۱۵۰گرمگوجه فرنگی : ۲۰۰گرمقارچ : ۲۵۰گرمآبلیمو: مقداریكاهو: ۲برگپیاز: ۲عددتره خرد شده : یك دوم پیمانهسركه : ۳ قاشق سوپخوریشكر: ۱ قاشق سوپخوریروغن سالاد یا روغن زیتون : ...

تهیه سس سبزیجات باماست
مواد لازم :سبزیجات خرد شده(نعنا-ترخان-ریحان)=یک فنجان/ماست=دو فنجان/نمک و فلفل=بقدر کافی/طرز تهیه:ماست را با نمک و فلفل خوب هم می زنیم تا کاملا صاف شود بعد سبزیجات را با آن مخلوط می کنیم و مصرف می نما ...

تهیه سس هزارجزیره
مواد لازم :سركه 1/4 پيمانهنمك و فلفل به ميزان لازمسس مايونز 2 پيمانهتخم مرغ سفت رنده شده 2 عددخيار شور رنده شده 1/3 پيمانهپيازچه ريز خورد شده 50 گرممغز كرفس ريز خورد شده 50 گرمطرز تهيه :ابتداد در يك ك ...

سالاد آلزارس
مواد لازم:ـ سیب‌زمینی خرد شده یک کیلوـ آب مرغ یک پیمانهـ لبوی رنده شده یک پیمانهـ تخم‌مرغ آب پز شده ۲ عددـ خیارشور خرد شده یک پیمانهـ جعفری خرد شده یک دوم پیمانهـ سس مایونز یک پیمانهـ نمک و ...