راز خواب آرام در تغذیه سالم است


متخصصان دریافتند نه تنها قهوه و مواد حاوی کافئین بلکه بسیاری دیگر از مواد غذایی نیز باعث ایجاد اختلال در خواب می‌شوند.
به گزارش خبرگزاری ایسنا، متخصصان خوردن مواد غذایی چرب و پرخوری در وعده شام را توصیه نمی‌کنند.

به گفته متخصصان، خوردن مواد نشاسته‌ای مانند ماکارونی، برنج و سیب‌زمینی بسیار بهتر از خوردن انواع سرخ کردنی‌ها، پنیرهای پرچرب و یا غذاهای گوشتی است.

مطالعات نشان می‌دهد مصرف پروتئین و نشاسته باعث تحریک هورمون‌های مربوط به خواب می‌شود.

پروتئین و نشاسته حاوی اسیدآمینه و هورمون سروتونین هستند که چرخه خواب و بیداری را تنظیم می‌کنند.

منبع : همشهری آنلاین